最新公告: 超值特惠!优惠多多!同学们不要错过哟!同时,学校新开设了小吃业余班;欢迎各界朋友来校咨询,试听!电话:400-0311-392
 
 
·最新培训课程  
香酥牛肉馅饼 台湾一口软酥饼
张家口烧饼 台湾红豆饼
台湾肉蛋汉堡 台湾车轮饼
香辣牛肉米粉 红烧牛肉米粉
香菇鸡肉米粉 香菇肉丝米粉
香辣排骨米粉 榨菜肉丝米粉
鱼丸米粉 牛肉丸米粉
红烧牛肉小面 碗杂小面
肥肠小面 查看跟多内容
·学员作品  
  最新作品展示
·美食信息  
冷饮学校之冰淇淋简介
面点学校之简单又方便还很
厨师学校之不宜和猪肉搭配
厨师学校之粥文化与喝粥的
免疫力还可以这样来增强
色彩缤纷的巧克力小点心
·联系方式  

保定金麦佳小吃培训学校
联系人:王校长
电话:13191861729
手机:13831001729
免费电话:400-0311-392
网址:www.hbjinmaijia.cn

地址:保定市康欣骨科医院附近

 
  当前位置:首页 >> 美食资讯  
 
厨师学校之粥文化与喝粥的好处
    点击次数:1352  发布时间:2015-4-28 11:15:36  

厨师学校之粥文化与喝粥的好处  
  粥古时称包糜、酏,俗称稀饭。是东方餐桌上的主食之一。粥有两种类型,一是单纯用米煮成的,另一种是用中药和米煮成的,这两种粥都是营养粥,后者因为加入中药,所以又叫药粥。药粥是祖国医学宝库中的一部分。
  药粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值,古人往往制成药粥,既可保健养生,又有治病之功。各种粥品具有不同的防病保健的功能。例如:粳米粥能补脾益气,养胃生津,黄米粥能和中健脾,补气养血,红豆粥可健脾益胃,补血养心,莲子粥可补心宁神,益气固精。不同体质以及不同生理状态的人,都适宜长期食粥调补,古人把粥看成是养生保健,益寿延年的补益妙品,并称之为《世间第一补之物》。粥不仅富含水分,易于消化吸收,而且品种多样,功效不同,更适宜于女性更年期服用,比如:女性的月经期,孕产期都需要服食补血益气粥,女性更年期服食养心安神粥,欲美容者,可选用美颜润肤粥,欲减肥者可选用减肥消脂粥等,对于老年人来讲,就能起到补益抗老,益寿延年的功效。
喝粥的好处  
   1、容易消化
  白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
   2、增强食欲,补充体力
   生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
   3、防止便秘
  现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
   4、预防感冒
  天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。            5、防止喉咙干涩
  对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
   6、调养肠胃
   肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
   7、延年益寿
  喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方

上一篇:冷饮学校之冰淇淋简介
下一篇:免疫力还可以这样来增强

 
友情链接 保定小吃学校 | 保定小吃培训学校 | 保定糕点学校 | 保定糕点培训学校 | 保定蛋糕学校 | 邢台小吃学校 | 衡水小吃学校 | 石家庄小吃学校
版权所有:金麦佳连锁美食传播培训学校保定分校

咨询电话:13831001729、13932124583 免费电话:400-0311-392 地址:保定市康欣骨科医院附近 管理